ÇÖREKOTU YAĞI
Çörekotu siyah tohumları ve acımtırak tadı olan tek yıllık bir bitkidir.
Çörek otu (Nigella Sativa L.), çok eski çağlardan beri birçok hastalığın tedavisinde kullanılan Ranunculaceae familyasının türüdür.
ÇÖREKOTU YAĞININ FAYDALARI
Son derece şifalı bir bitki olan çörekotu yağı, içeriğinde sabit ve uçucu yağlar, çeşitli alkoloidler, saponinler ve tanen bulunur. Omega-3 ve Omega-6 yağ asidi ihtiva etmenin yanında, selenyum, çinko, demir, bakır, kalsiyum mineralleri ve yüksek oranda E vitamini içermektedir. Çörek otunun tohumlarından çörekotu tohumu yağı elde edilir.
Soğuk pres tekniği; en yüksek nitelikli bitkisel yağların üretilmesinde kullanılan tekniklerin başında gelmektedir. Soğuk pres yöntemi ile elde edilen yağlar daha yüksek oranlarda antioksidanlar, fenolik bileşikler, fosfatidler, karotenoidler ve fitosteroller gibi bazı maddeleri içerdiklerinden dolayı sağlık açısından faydaları ön plana çıkmaktadırlar.
Soğuk pres tekniği ile üretilen yağlar yüksek sıcaklık değerlerine maruz kalmadıkları için biyoaktif bileşikler de zarar görmemektedir.
ÇÖREKOTU YAĞI KULLANIM ÖNERİSİ
• Çörekotu yağı, salatalara eklenerek tüketilebilir
• Burun içine damlatılarak tüketilebilir
• Bölgesel olarak da kullanılabilir, masaj yağlarına, şampuanlara, ev yapımı cilt bakım ürünlerine ve kokulara eklenebilir
• Direkt içilebilir.
Elde Edilme Metodu: Soğuk presleme yöntemi ile elde edilmiştir.
Saklama Koşulları ve Raf Ömrü: Oda sıcaklığında (15-30°C) muhafaza ediniz. Isı, ışık ve nemden koruyunuz. Çocukların ulaşamayacağı yerde tutunuz.
Raf Ömrü: 3 yıldır.
- İşletme Kayıt No: TR – 34-K-048026
Ambalaj: 250 ml