ÜZÜM SİRKESİ
Üzüm Sirkesi Nedir?
AksuVital Üzüm Sirkesi; mevsiminde toplanan üzümlerin, doğal yöntemlerle en az 9 ay süren tam fermantasyon (mayalanma) sürecinin tamamlanmasıyla elde edilir.
Elma, Üzüm, alıç gibi şeker ve asit oranı yüksek taze ya da kurutulmuş meyvelerin fermantasyon yani mayalanma işlemi ile üretilen gıda maddesine sirke denir.
AksuVital sirkelerinde ticari amaçlarla hızlandırılmış fermantasyon yöntemi uygulanmaz. Meyve ya da bitkiye yüksek basınç verilmez. Daha fazla ürün elde etmek amacıyla ek bir ısı ya da sıcaklık kesinlikle uygulanmaz. Doğal sürecinde bekletilerek mayalanmaya bırakılır.
Doğal yöntemlerle yapılan sirkenin üzerinde jelimsi çok ince bir tabaka oluşur, işte bu tabaka sirke anası yani doğal sirke mayasıdır. Sirke anası ilk başta çok ince olur, sonradan kalınlaşarak bir tabaka oluşturur ve bulunduğu kabın şeklini alır. Yapıldığı meyveye göre sirke anasının da rengi değişiklik gösterebilir.
Sirkenin faydalarından yararlanmak ve diğer gıda ürünleriyle birlikte güvenli bir şekilde tüketebilmek için doğal sirkeleri tercih etmeliyiz. Doğal metodlarla üretilmiş ve filtre edilmemiş sirke bulanık bir görünüme sahiptir.
AksuVital Üzüm sirkesi; içerdiği yüksek antioksidan sebebiyle en çok tercih edilen sirkelerden biridir.
AksuVital sirkeleri koruyucu, renklendirici, aroma ve tatlandırıcı içermez.
Katkısızdır.
AksuVital Üzüm Sirkesinin Faydaları Nelerdir?
AksuVital Üzüm Sirkesi; bağlardan toplanan üzümlerden doğal sürecini tamamlayarak elde edilen üzüm sirkesi tam bir antioksidan deposudur.
Yüksek orandaki antioksidan içeriği sayesinde faydaları saymakla bitmez.
Ayrıca üzüm sirkesi içeriğindeki üzüm sayesinde güçlü bir probiyotiktir.
Üzüm sirkesi özellikle yiyecekler ile birkilte en çok tüketilen sirkedir
Üzüm, diğer meyvelere göre daha çok daha çeşide sahip olan üzüm, faydaları ile de tüketenlere enerji kaynağı oluyor. Üzüm, kalsiyum, fosfor, magnezyumun yanı sıra A ve C vitaminleri içeren çok çeşitli önemli vitaminleri içerisinde barındırıyor.
Tüketim Önerisi: Suyla seyreltilerek tüketilmesini öneririz.
Saklama Koşulları: Oda sıcaklığında muhafaza edilir. Işıktan ve sıcaktan koruyunuz. . Raf ömrü 2 yıldır.
- Üretim tesisimizde ISO 22000:2005, ISO 9001:2015 ve Helal standartları uygulanmaktadır.
- İşletme Kayıt No: TR-51-K-000119
Gramaj:500 gr
Neden AksuVital Üzüm Sirkesi?
AksuVital, 30 yıllık tecrübesiyle gıda, gıda takviyeleri ve dermo kozmetik alanlarında yaklaşık 400 çeşit ürün üretmektedir. Üretilen her ürünü doğadan tüketiciye ulaşana kadar özenli ve titiz bir çalışmadan geçmektedir. En doğal ve kaliteli hammadde temin edilip, Ar-Ge laboratuvarında testten geçmekte, hijyen ve kalite standartlarında üretime girmektedir. Tüketiciye ulaşacak her ürün doğal ve birinci sınıf kaliteye sahip olmalıdır. Bu sebeple tüm süreç uzman kadro yönetiminde geliştirmektedir.
Yüksek kaliteye sahip tüm ürünlerimiz:
• ISO 22000:2005 kalite standartlarına uygundur,
• GDO içermez,
• Silikon içermez,
• Renklendirici içermez,
• Kaliteli, yüksek etken madde kullanılarak üretilir.
400 çeşit ürünüyle sektörde ilklerin markası haline gelen AksuVital, uzman kadrosu, hijyenik ve ileri teknolojiye sahip modern tesislerinde, ilgili mevzuatlar çerçevesinde GMP (Good Manufacturing Process-İyi Üretim Uygulamaları), ISO 22000:2005 ve ISO 9001: 2015 standartlarına göre üretim yapılmakta ve sertifikalandırma süreçleri titizlikle gerçekleştirilmektedir.